本产品是根据国*标准GB5509《粮油检验 粉类磁性金属物测定法》之规定研制的检验粉类粮食中磁性金属物含量的仪器，是现市场磁性金属物测定仪的升级产品。该产品适用于面粉加工、粮食储运、购销和检化验等部门检验粉类粮食质量的设备。
技术参数：
*大试样量：1000g
电磁铁磁感应强度：≥120mT（毫特斯拉）
工作电源：AC220V，50Hz
电机功率：15W
刮刀转速：50r/min
外形尺寸：255×275×400mm
整机重量：13kg

A垩白度观测仪

稻米垩白观测仪选用质量优良元器件，本机具有重量轻、结构合理、外形美观，开机后亮度稳定，操作人员长时间工作不易疲劳，并特别设计了小漏斗，以便于收集样品。
稻米垩白观测仪测定对象为精米，它不但适用于科研、教学，也适用于生产、加工、营销中对稻米品质的评价检验。
技术参数：
电源要求：单相交流220伏50赫兹、40瓦，接处良好。
光源：松下、环形日光灯管型号YH32RR、32W。
测定方法
A、垩白粒率：
从整精米样品中随机取出整精米100粒，置于乳白板上观察，拣出有垩白（包括心白、腹白、背白）的米粒，按公式求出垩白米的百分率。重复一次，取二次测定结果的平均值,即为垩白粒率。
B、垩白大小
随机取垩白米10粒，在乳白板上平放，逐粒目测垩白面积占整个籽粒面积的百分数，求出垩白面积的平均值。重复一次，取二次测定结果的平均值即为垩白大小。
C、垩白度
垩白度指整精米样品中垩白的面积占样品总面积的百分比。